วันพุธ ที่ 15 กรกฎาคม พ.ศ. 2563, 06.00 น.
วิถีชีวิตของมนุษย์นั้นต้องอาศัยธรรมชาติที่อยู่รอบตัวเราเป็นหลัก ใครๆ ก็อยากมีสุขภาพดีไร้โรคภัยไข้เจ็บ คงสภาพความเป็นหนุ่มสาวที่มีกำลังวังชาอยู่ตลอดเวลาจนกว่าถึงวันที่จะจากโลก ข้อมูลจาก ผศ.นพ.พันธ์ศักดิ์ ศุกระฤกษ์ กรรมการบริหาร มูลนิธิคุณแม่คุณภาพ เปิดเผยว่า เมื่อสองปีที่ผ่านมา นิตยสารแนชั่นแนลจีโอกราฟิกได้ทำการตีพิมพ์ข้อมูลถึง Blue Zone หรือสถานที่ 5 แห่ง ที่คนอยู่อาศัยมีอายุยืนยาวกว่าคนที่อยู่อาศัยที่อื่นได้แก่ หมู่เกาะโอกินาวา ประเทศญี่ปุ่น เกาะซาร์ดิเนีย ของประเทศอิตาลี เกาะอิกาเรีย ของประเทศกรีซ บริเวณที่เรียกว่าโลมาลินดา ของแคลิฟอร์เนีย และหมู่เกาะนิโคยาในคอสตาริกา
ถ้าเราจะวิเคราะห์จากข้อมูลทางสถิติ การใช้ชีวิต อาหารภูมิอากาศ วิถีทางการดำรงชีวิต ฯลฯ แล้วจะพบว่าสถานที่ที่คนอยู่อาศัยแล้วมีอายุที่ยืนยาวและไม่ค่อยเจ็บป่วยที่กล่าวมาข้างต้นนั้นมักจะอยู่ในบริเวณที่ห่างไกลจากความเจริญทางวัตถุและปราศจากมลพิษจากสิ่งแวดล้อม มีน้ำสะอาดที่สามารถที่จะใช้ในชีวิตประจำวัน มีการบริโภคอาหารที่เป็นรูปแบบออร์แกนิก และมีชีวิตที่กระฉับกระเฉงและทำงานอยู่นอกบ้านมากกว่าการทำงานนั่งโต๊ะในที่ทำงาน ได้รับวิตามินดีจากแสงแดดที่มีคุณประโยชน์อเนกอนันต์ไม่ใช่แค่เกี่ยวกับกระดูกอย่างเดียวแต่เกี่ยวข้องทั้งการสร้างฮอร์โมนกันแก่ชรา การเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ทำงานอย่างกระฉับกระเฉง มีการอยู่อาศัยเป็นกลุ่มและร่วมแรงร่วมใจกันทำงานที่สร้างสรรค์ร่วมกันมีความเป็นมิตรสูง ยิ้มแย้มแจ่มใสมองโลกในทางบวก และมีความสุขแบบพอเพียงกับสิ่งที่มีอยู่ พอใจและมีความสุขที่เรียบง่าย มีความสุขจากการทำให้คนที่อยู่รอบข้างมีความสุขมีกิจกรรมเพื่อสังคมและทำสิ่งที่ดีเพื่อสังคม
การกินอยู่ที่เรียบง่ายจากอาหารที่อยู่ในท้องถิ่นทำให้ได้รับสารอาหารที่สดใหม่และทรงคุณค่า ไม่กินอาหารแปรรูปที่มีสารกันบูดและสารเคมีตกค้าง มีการเก็บถนอมอาหารแบบธรรมชาติและมีการปรุงอาหารที่ไม่ใช้ความร้อนสูงหรือมีไขมันเลวสูง สารอาหารส่วนใหญ่จะได้จากพืชผักผลไม้ตามฤดูกาลที่มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระในปริมาณที่สูงช่วยป้องกันการแก่ชราและการอักเสบของไขมันและเส้นเลือด อาหารที่ได้จากไขมันของมะกอก และไขมันจากปลาทะเลช่วยลดการอักเสบและทำให้การไหลเวียนของโลหิตในร่างกายดี เหล่านี้ล้วนเป็นพื้นฐานของการมีสุขภาพดีและอายุยืนยาวแทบทั้งสิ้น
การเคลื่อนไหวร่างกายอยู่เป็นประจำทำให้การไหลเวียนของโลหิตในร่างกายดีและกระตุ้นการสร้างฮฮร์โมนกันแก่ชราที่จะเสริมสร้างความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ และยังทำให้เกิดการผ่อนคลายและนอนหลับสนิทที่มีคุณภาพอันมีผลทำให้มีการกำจัดของเสียที่เกิดจากการใช้งานในชีวิตประจำวันช่วยให้มีการฟื้นฟูร่างกายกลับมาสดชื่นใหม่
การอยู่อาศัยในสถานที่ห่างไกลจากความเจริญทางวัตถุไม่มีคลื่นพลังงานต่างๆ มารบกวนทำให้คลื่นสมองไม่ได้รับสัญญาณวิทยุและคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าที่มีส่วนรบกวนการทำงานของระบบต่างๆ ในร่างกาย ระบบต่างๆ จึงสามารถที่จะทำงานประสานสอดคล้องกันได้อย่างไร้รอยต่อ ผลที่ตามมาก็คือเราจะสามารถใช้งานร่างกายของเราได้นานขึ้น
ขอแนะนำแนวทางการดำรงชีวิตเพื่อที่จะมีอายุขัยที่มีสุขภาพดียืนยาวขึ้นดังต่อไปนี้
l รับประทานอาหารที่ปรุงจากพืชผักผลไม้สดเป็นประจำ โดยมีสัดส่วนอย่าน้อย
สองในสามของปริมาณอาหารที่รับประทานในแต่ละมื้อ เนื้อสัตว์ควรเป็นเนื้อปลาเป็นส่วนใหญ่เพื่อที่จะย่อยง่ายและได้ไขมันชนิดดี และควรจะเป็นอาหารที่ปรุงสุกใหม่ไม่ใช่อาหารแช่แข็งหรืออาหารที่ค้างมาและเก็บไว้ในรูปแบบที่มีการใส่สารกันบูด
l ดื่มน้ำสะอาดอย่างพอเพียง น้ำที่มีเกลือแร่ที่เหมาะสมจะมีคุณสมบัติที่เป็นด่างอ่อนๆ ตามธรรมชาติ ที่จะช่วย
ปรับสมดุลความเป็นกรดด่างตามธรรมชาติของร่างกายมนุษย์เพื่อให้อวัยวะต่างๆ สามารถทำงานได้เป็นปกติ
l น้ำมันที่จะใช้ในการปรุงอาหารควรเป็นน้ำมันที่มีไขมันชั้นดี เช่น น้ำมันมะกอก น้ำมันงา น้ำมันข้าวโพด น้ำมันรำข้าว เป็นต้น
l ลดปริมาณของแป้งและน้ำตาลในอาหารลงเพื่อทำให้ร่างกายมีการผลิตฮอร์โมนกันแก่ชรา หรือ Growth ฮอร์โมนได้มากขึ้น นอกจากนี้ การลดปริมาณของพลังงานที่ได้จากอาหาร
ยังไปช่วยกระตุ้นยีนอายุยืนให้ทำงานได้ดีขึ้นอีกด้วย
l การมีชีวิตประจำวันที่กระฉับกระเฉงและทำงานอยู่ตลอดเวลาแต่ไม่มากเกินไป รวมทั้งทำงานอย่างมีความสุขนั้นจะมีผลทำให้สามารถคงความเป็นหนุ่มสาวได้ทั้งร่างกายและจิตใจ
l การใช้ชีวิตในรูปแบบที่อยู่นอกบ้านหรืออาคารต่างๆ เป็นประจำทำให้ได้รับอากาศที่สดชื่นถ้าอยู่อาศัยหรือพักผ่อนท่องเที่ยวในบรรยากาศแบบนี้เป็นประจำร่างกายก็จะเกิดความสดชื่นกระปรี้กระเปร่าตามมา
l การใช้ชีวิตที่สอดคล้องกับนาฬิกาชีวิตคือ มีการเข้านอนพักผ่อนให้หลับสนิทในบรรยากาศแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการนอนอย่างมีคุณภาพนอกจากจะช่วยซ่อมแซมส่วนต่างๆ ที่สึกหรอจากการใช้ชีวิตประจำวันแล้วยังทำให้มีการผลิตฮฮร์โมนต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับการมีสุขภาพดีและอายุยืนยาวออกมาด้วย
l การมีสังคมและอาศัยอยู่ในสังคมที่โอบอ้อมอารีเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่กันนั้นย่อมทำให้เกิดความรู้สึกปลอดภัยในชีวิตและมีความรู้สึกของการดำรงชีวิตอยู่อย่างมีคุณค่า งานวิจัยระยะหลังออกมาว่าคนที่เป็นแบบนี้จะอายุยืนยาวกว่า
สุดท้ายคงจะหนีไม่พ้นที่ต้องอยู่อาศัยด้วยความรักความเมตตาที่มีต่อทั้งตนเองและธรรมชาติรอบตัว ทั้งหมดนั้นน่าจะเป็น....ชีวิตวิถีใหม่ที่จะอยู่อย่างไรให้สุขภาพดี
