Misalnya saja ketika Ratu Elizabeth mendapati siput dalam saladnya. Dengan sedikit humor, ia merobek halaman dari buku yang dibaca, lalu menulis reaksi terhadap makanan yang ia dapat. Kertas tersebut lalu diletakkan di atas makanannya, kira-kira seperti ini isinya:
"Saya menemukan ini (siput) di dalam salad. Bisakah kamu memakannya?"
Uniknya, kerajaan Inggris pun hanya menyediakan makanan yang disukai Ratu Elizabeth II. Bahkan, mereka punya aturan yang melarang menyantap beberapa jenis makanan. Misalnya saja bawang putih, tiram, daging mentah, pasta, kentang, hingga nasi dan tepung jagung.
Menarik, ya? Begitu pun dengan resep masakan ala The Royal Family —yang artinya sudah lolos selera Ratu Elizabeth. Nah, baru-baru ini The Royal Family membagikan resep kue ulang tahun Ratu Elizabeth II.
Seperti apa ya resep kue ulang tahunnya? Yuk, disimak! Kalau kamu lagi bosan #dirumahaja, bisa banget kamu coba, nih! Soalnya ini adalah resep cupcake, jadi bisa dinikmati kapan saja.
Enggak usah lama-lama, ini dia resep kue ulang tahun Ratu Elizabeth II:
Catatan: untuk 15 orang
Bahan:
15 g Cuka
300 ml Susu
50 ml Minyak sayur
60 gr Mentega (leleh dan dingin)
2 butir Telur
5 ml Esens vanila
250 gr Tepung self raising (tepung yang sudah ada pengembangnya)
75 gr Bubuk kakao
300 gr Gula kastor
10 gr Soda bikarbonat
100 gr Cokelat putih keping
Tempat cupcake
Bahan untuk topping buttercream:
90 gr Cokelat hitam persentase tinggi
100 gr Mentega
125 gr Gula icing
Opsi lain buttercream adalah Royal Icing. Namun, Royal Icing lebih banyak tersedia di toko-toko kue di Inggris.
Cara membuat kue ulang tahun Ratu Elizabeth:
1. Panaskan oven sampai 150 C
2. Gabungkan tepung, gula, bubuk kakao dan soda bikarbonat ke dalam mangkuk
3. Kocok telur dalam kendi terpisah, dengan esens vanila, mentega cair, minyak, susu dan cuka.
4. Tambahkan perlahan campuran basah ke dalam campuran kering, sedikit demi sedikit.
5. Aduk rata dan pastikan adonan halus tanpa benjolan.
6. Tambahkan keping cokelat atau bisa juga berupa kacang dan buah kering. Ratu Elizabeth sangat suka cokelat, lho!
7. Siapkan wadah cupcake di atas nampan dan gunakan sendok logam untuk membagi campuran ke dalam wadah.
8. Panggang sekitar 15-18 menit, keluarkan dari oven saat warna cupcake sudah keemasan dan matang sempurna.
9. Tinggalkan sampai dingin.
Cara membuaticing buttercream:
1. Aduk cream gula dan mentega bersama-sama, sampai ringan dan lembut. Tambahkan dalam cokelat leleh hangat.
2. Gunakan piping bag untuk menghias cupcake.
Memang agak panjang ya, resep kue ulang tahun Ratu Elizabeth II ini. Namanya, juga resep kue Kerajaan Inggris. Jadi, berani coba di rumah?(kumparancom/artikelasli)
from Berita Heboh https://ift.tt/2RZiORH
via IFTTT
(神居牛 すき焼き、しゃぶしゃぶ用肉
