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月面で食料生産、長期滞在へ 政府プロジェクト起動（毎日新聞） - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

　2030年代後半を目指す月面での長期滞在に向け、食料を生産・供給する技術開発を推進する政府主導のプロジェクトが動き出す。基地から生じる生ごみも資源として最大限循環させ、栄養価の高い食品を効率的に生産する体制構築を目指す。日本も参画する米国の有人月面探査計画「アルテミス計画」にも役立て、食料分野で国際的な存在感を示すことも狙う。 　プロジェクトは政府主導の宇宙開発事業の一環。農林水産省が委託先となる企業共同体を9月末まで公募している。委託期間は25年度までの5年間。21年度は最大3・1億円の予算が配分される見込み。 　現在の宇宙食は地球上で製造・加工して持ち込んでいるが、「地球から38万キロ離れた月に運ぶには食料1キロ当たり1億円程度かかるとの試算がある」（関係者）。年単位の長期滞在となれば多大な運搬コストが発生するため、現地で食料を生み出す必要がある。 　そこで月面基地などの閉鎖空間でも、生ごみや排せつ物などの有機性廃棄物も資源として再活用して、必要なほぼ全ての栄養素を持続的に確保できる食料供給システムを目指す。具体的には、牛や豚などから採取した細胞で作る培養肉や、栄養価や収穫量が優れた米や大豆を植物工場のような形で栽培する高効率な生産技術などが想定される。 　宇宙航空研究開発機構（JAXA）は30年代前半に月面に拠点を建設し、35～40年に月面で4人が500日程度滞在する構想を描いている。また、40年ごろには火星で500日程度滞在して宇宙活動をする目標も掲げている。その頃までに食の問題を手当てする必要がある。【浅川大樹】

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