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Judul : サステナブルな旅も世界トップクラス。モナコで体験したい５つのこと - ELLE
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サステナブルな旅も世界トップクラス。モナコで体験したい５つのこと - ELLE

©Fairmont Hotels & Resorts

ラグジュアリーホテルは環境への取り組みも最高峰

観光が主要産業のモナコではトップクラスの一流ホテルがレスポンシブル・ラグジュアリーの先端を担っている。2007年にはいち早く、各ホテルが共同で「グリーンチーム」を結成。リサイクルやエネルギーの節約など具体的な取り組みを実施し、国際的な認証制度「グリーングローブ」「グリーンキー」などから高く評価されている。現在、環境に配慮したゲストルームはモナコ全体の約9割にも及ぶ。エレガントの極みをいくホテル・メトロポール・モンテカルロ、F1グランプリのヘアピンカーブを臨むフェアモント・モンテカルロなど憧れのラグジュアリーホテルもそのひとつ。滞在することが支援につながる。

独自のプログラムが光るグルメシーン

「テラエ（Terrae）」は限られた環境で野菜やハーブを栽培する持続可能なシステム。テラスや屋上を活用し、パーマカルチャーや画期的な手法で良質な野菜を栽培し大成功！ 元モデルのジェシカ・スピーゲルさんが立ち上げ、アルベール2世財団からの支援を受けている。モンテカルロ・ベイ・ホテル&リゾートのミシュラン一つ星「ル・ブルー・ベイ」では、その野菜類を使ったベジ＆ヴィーガンメニューが話題だ。シェフのマルセル・ラヴァンが腕を振るう同店は「ミスター・グッドフィッシュ（Mr.Goodfish）」というプロジェクトにも加盟。乱獲で激減する魚を使用しないことで、海洋環境にも配慮している。

地球にもツーリストにもいい、シェアリングサービスMOBEE

バチカンに次いで世界第２位の小国モナコ。とはいえお楽しみスポットは広範囲に点在する。そこで登場から一躍、注目されるのが電気自動車を使ったカーシェアリング「モービー（Mobee）」だ。モナコ国内ならどこからでも利用でき、さらに乗り捨てもＯＫ！　アプリから予約、ドア解除ができ、時間の制限なし。キュートなフォルムも映える。また、国内に300台ほど用意された電動アシスト自転車のレンタルも人気。充電ステーションはモナコ内に35カ所あり、観光の足として気軽に利用できる。

モナコの顔もサステナブルに。E-PRIXへ進化

モナコといえばF1グランプリ。その電気自動車バージョンがあることを知っている？ それがEプリ。隔年で開催され2021年はその4回目、5月8日に華やかに開催された。今年は24人のドライバーと最新鋭の電動マシーンが参加。「電気王子」ことEプリ2連勝の覇者セバスチャン・ブエミと、前回の優勝者ジャン-エリック・ベルヌなど優勝候補ドライバーたちも勢ぞろい。カジノ広場、有名なヘアピンカーブなどモナコを舞台にした迫力あるコースを疾走。爆音ではない独特の電気音で駆け抜けるマシーンに次世代のスポーツマインドを感じられる。

公妃の志を引き継いで、だれにも優しい社会へ

クールビューティ、故グレース公妃によって1964年に創設された「プリンセス・グレース財団」。難病の子どもたちや家族を支援し、若手アーティスト、作家などへ奨学金を贈るなど幅広く活動。マドーヌ通りにある「La Boutique du Rocher」は同財団が運営するブティックで、売り上げはすべて社会貢献に充てられる。上質な手編みのニットやリネン類、愛らしいぬいぐるみなどはモナコの旅の記念にぴったり。

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問い合わせ先

モナコ政府観光会議局　03･6261･6005

「モナコ政府観光会議局」公式サイトへ

Instagram　

Text: NAOKO TERADA

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