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“１人にさせない”コンセプトのカレー店（福島県郡山市）（テレビユー福島） - Yahoo!ニュース

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テレビユー福島

福島県郡山市のうすい百貨店にプレオープンした「ＷＩＴＨ　ＣＵＲＲＹ」。店長を務めるのは学生時代にスリランカやインドに留学し、スパイスカレーの虜になったという吉川みゆきさんです。 郡山市のシェフが監修した自慢のカレーは、小麦粉を使用せず、体調や体質改善に効果があるといわれるスパイスを１０種類以上ブレンドしています。 さらに県産の食材にもこだわり、ビーフカレーには福島牛が、バターチキンカレーには伊達鶏が使われています。 坂本明優記者「では、バターチキンカレーをいただきます。野菜の甘味が効いていて、伊達鶏もルウに溶け込んでいるのでしっかりした味わいでおいしいです。」 また、このお店にはちょっと変わったコンセプトが…。 吉川みゆき店長「あなたを家で１人にさせない、がコンセプトになっております。コロナの影響で友達と一緒に遊びに行ったり、ご飯食べたりができない状況に今年からなってしまいました。元々人と食べるのすごい好きだったので、自分自身が寂しいし、辛い思いをしていたところでこのコンセプトになりました。」 ＷＩＴＨＣＵＲＲＹでは、お店のスタッフがＳＮＳでライブ配信を行い、カレーをテイクアウトしたお客さんと画面越しに一緒にカレーを食べながら交流する取り組みを行うことにしています。 吉川店長「もちろんおいしいカレーを届けたいのもなんですけど、スタッフと一緒に話したりすることで来る前よりも帰るときに元気になってもらいたいなと思います。」 ＷＩＴＨＣＵＲＲＹは郡山市のうすい百貨店で午前１０時から午後７時まで営業していて、元日以外年中無休です。

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August 20, 2020 at 07:53PM
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