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気合いは試合以上!ラグビー・中村亮士とK-1王者・武尊が料理対決（FNNプライムオンライン） - Yahoo!ニュース
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料理の腕前に自信あり!
料理に自信があるという2人の気合いは試合のとき以上。 武尊選手は「減量もあり毎日自炊しているので自信あります。減量中は少ししか食べられないので、どれだけ体に良くておいしい料理を食べられないかと考えている」と明かす。そんな武尊選手が作るのは、「減量中でも体に良くておいしい太らないファイターカレー」。 中村選手は「（今日は）自分で釣った魚で作ろうかと思います。天然の魚を味わって欲しい」と自信を見せた。チームの後輩を引き連れて朝6時に出港した中村選手は、目当てのマダイがなかなか釣れない中、後輩がマダイを釣り上げるという見事な“ワンチーム”ぶりを発揮。こうして獲得したマダイと市場で仕入れた魚で「あぶり海鮮丼とタイの煮付け」を作る。 “太らないファイターカレー”を作る武尊選手は、具材をヘルシーなココナッツオイルで炒め、こだわりのカレースープのだしは、あごだしとシイタケで。これによって他にはない風味に仕上がる。 スリランカ料理店で修行して学んだこのカレーは、減量中でも食べられるように小麦粉を使わず、6種類のスパイスで味を調えた体に優しいカレーだという。 一方、自ら釣ったマダイで海鮮丼と煮付けを作る中村選手は、手慣れた手つきで3枚おろしにすると、バーナーで焼き目を入れてこんがりと仕上げた。故郷・鹿児島の甘いしょうゆが味の決め手だという。また、マダイの煮付けは砂糖代わりにマヌカハニーを使い、自然な甘みとコクが出るようにした。 出来上がった2品をアーティスティックスイミングの元日本代表・青木愛さん、男子ゴルフ選手会会長の時松隆光選手、サッカー元日本代表・中澤佑二さん、ラグビー日本代表・中島イシレリ選手、北京五輪女子レスリング銅メダリストの浜口京子さんの5人が判定する。 中村選手の煮付けを食べた青木さんは「煮付けを教えて欲しい!」と絶賛。一方、イシレリ選手は「もうちょっと味を付けた方がいいかな」と手厳しい。 続いて、武尊選手のカレーも「おいしい!」と好評で、番組MCの浜田雅功さんは「これは（判定が）難しい」とこぼした。 K-1王者とラグビー日本代表の料理対決は、全員が中村選手を選び、中村選手が勝利。番組刻印入りの高級包丁がプレゼントされた。
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July 26, 2020 at 06:00PM
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